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12 novembre 2011

Arrivée des enfants à Mayotte

Arrivée des enfants à Mayotte
Les enfants arrivent pour deux semaines à Mayotte, nous allons en passer une à Madagascar, mais la chance qu'ils ont, c'est que le mouvement de grève est stoppé et que nous allons pouvoir nous promener un peu... et première baignade d'arrivée à Moya!...
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10 novembre 2011

Fin de la grève... Enfin, provisoirement!!!

Fin de la grève... Enfin, provisoirement!!!
Jeudi 10 novembre, le protocole d'accord n'a pas été signé, mais la décision d'arrêter la grève après 44 jours a été actée... Ouf, même si c'est provisoire c'est très agréable, on ne trouve pas encore tout ce que l'on cherche, car les bateaux qui ne se...
1 novembre 2011

Journée de repos, de calme, de balade

Journée de repos, de calme, de balade
Nous sommes toujours dans la tourmente des revendications contre "la vie chère" 35 jours de conflit je crois... Nous ne pouvons pas barger pour aller faire un tour en Grande-Terre, alors promenades et baignades en Petite-Terre, il y a toujours un tout...
26 octobre 2011

quelques photos à Nosy Be...

quelques photos à Nosy Be...
Chez NIRINA - NOSY BE - Nirina est une excellente cuisinière et elle nous a vraiment concocté de bons petits plats. Nous avons profité des langoustes, camarons, crabes, poissons et aussi du zébu au poivre vert, elle a une recette à elle extra...
26 octobre 2011

Evasion à Madagascar !

Evasion à Madagascar !
Nous avons vraiment bien profité de notre escapade à Nosy Be, surtout dans le climat actuel à Mayotte, nous n'avions plus rien à manger en partant et nous n'avons rien trouvé en rentrant... Au contraire, la situation s'était encore agravée. Ce week-end...
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11 octobre 2011

la vie à Mayotte ces jours-ci... les grèves !!!

Oui il y a des grèves et des manifestations « Mouvement contre la vie chère » C’est déjà en route depuis 13 jours maintenant, il semble qu’aucun terrain d’entente ne voit le jour encore aujourd’hui… C’est vrai que la vie est très chère ici, que les produits...
11 octobre 2011

Cuisine Mahoraise

Cuisine Mahoraise
Mayotte, l’ile aux parfums, est un lieu qui a su garder un rythme de vie basé sur des racines africaines et tout en ayant choisie d’être française, elle a conservé ses traditions. Dans un environnement exceptionnel, au milieu d’un des plus grands lagons...
11 octobre 2011

Les Iles flottantes..

J’ai oublié de mettre mes « Iles flottantes » en image, mais je vous donne la recette, d’un classique revisité à Mayotte et donc très parfumé en vanille Pour six personnes : liste de courses, Pour la crème anglaise : ½ l lait 4 jaunes d’œufs 120 gr de...
18 septembre 2011

Le dimanche 10 cassoulet Toulousain

Le dimanche 10 cassoulet Toulousain
Le dimanche 10 septembre nous étions invités chez un Toulousain pour le "Cassoulet"!!! Oui, même ici, Phill arrive à trouver l'occasion de déguster un plat typiquement Sud-Ouest comme il adore... Le temps était gris et pluvieux, nous avions donc bien...
18 septembre 2011

Randonnée autour du Lac Dziani...

Randonnée autour du Lac Dziani...
A deux pas de chez nous il y a une très belle randonnée à faire, d'environ 1h30 suivant le parcours emprunté. Le Lac Dziani est un lac naturel aux eaux sulfureuses. Nous avons décidé avec un petit groupe de copains de faire le tour de ce cratère et ensuite...
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