16 octobre 2015
le bouquet du vendredi
Le vendredi, Chez Nelly au Mas des Paillasses, c'est le jour du bouquet que nous lui offrons....
ce sera, pour ma participation, une plante au goût d'huitre, la Mertensia Maritima, utilisée dans de nombreuses préparations culinaires ! Elle est cultlivée tout près d'ici au "Jardin des senteurs" (entre autre) et utilisée chez un certain nombre de restaurateurs. Pour vous rendre au Mas des paillasses et voir tous les bouquets, c'est par ICI
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