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26 octobre 2011

quelques photos à Nosy Be...

quelques photos à Nosy Be...

Chez NIRINA - NOSY BE - Nirina est une excellente cuisinière et elle nous a vraiment concocté de bons petits plats. Nous avons profité des langoustes, camarons, crabes, poissons et aussi du zébu au poivre vert, elle a une recette à elle extra...

Posté par Cath-Hatshop à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Madagascar

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26 octobre 2011

Evasion à Madagascar !

Evasion à Madagascar !

Nous avons vraiment bien profité de notre escapade à Nosy Be, surtout dans le climat actuel à Mayotte, nous n'avions plus rien à manger en partant et nous n'avons rien trouvé en rentrant... Au contraire, la situation s'était encore agravée. Ce week-end...

Posté par Cath-Hatshop à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vacances

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11 octobre 2011

la vie à Mayotte ces jours-ci... les grèves !!!

Oui il y a des grèves et des manifestations « Mouvement contre la vie chère » C’est déjà en route depuis 13 jours maintenant, il semble qu’aucun terrain d’entente ne voit le jour encore aujourd’hui… C’est vrai que la vie est très chère ici, que les produits...

Posté par Cath-Hatshop à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes, Evènement

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11 octobre 2011

Cuisine Mahoraise

Cuisine Mahoraise

Mayotte, l’ile aux parfums, est un lieu qui a su garder un rythme de vie basé sur des racines africaines et tout en ayant choisie d’être française, elle a conservé ses traditions. Dans un environnement exceptionnel, au milieu d’un des plus grands lagons...

Posté par Cath-Hatshop à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes, Cuisine

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11 octobre 2011

Les Iles flottantes..

J’ai oublié de mettre mes « Iles flottantes » en image, mais je vous donne la recette, d’un classique revisité à Mayotte et donc très parfumé en vanille Pour six personnes : liste de courses, Pour la crème anglaise : ½ l lait 4 jaunes d’œufs 120 gr de...

Posté par Cath-Hatshop à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes, Dessert

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